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Zucchini and Bow Tie Pasta
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
2 mittelZucchinis; sliced
cloves garlic minced
2 Esslöffelolive oil
1/4 Tassebasil fresh, chopped
1/2 TasseFreshly grated romano cheese
Box farfalle; (Bow tie pasta)
die Zubereitung:

Boil noodles In a wok or large pan, heat oil and sautee the garlic. Add the zucchini and basil and cook until desired tenderness is reached. Drain noodles. Stir in zucchini. Add cheese. Add salt & pepper for taste.

Serves: 4


Anmerkungen zum Rezept: