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Zucchini and Red Pepper Frittata
Zutaten für 60 Portionen
Menge anpassen
die Zutaten:
1 Esslöffel
olive oil
1 gross
Onion
chopped
1 gross
Roasted red bell pepper -- Diced
1 1/2 x ca. 450 g
zucchini
diced
2 gross
cloves garlic
minced
3 Esslöffel
parsley
minced
10 gross
eggs