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3 Tasse | Zucchini (4 small); sliced |
1 Tasse | Bisquick® baking mix |
1/2 Tasse | cheese grated |
2 Esslöffel | parsley |
1/2 Teelöffel | salt |
1/2 Teelöffel | oregano |
1 Prise | pepper |
1 | cloves garlic minced |
1/2 Tasse | oil |
4 gross | eggs beaten |
1) Heat oven to 350 degrees. Grease a 9x13" pan
2) Mix all ingredients.
3) Bake 25 minutes until golden brown.
4) Cut into rectangles 2x1".
5) Refrigerate leftover.
makes a great appetizer or, cut into larger portions, a main dish. Can be made ahead and reheated in the microwave.
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Anmerkungen zum Rezept:
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