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Zucchini Bread - Cooking Light
Zutaten für 24 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
3 TasseZucchini shredded (about 3)
4 Tasseall-purpose flour
1 TassePlus 2tb sugar, divided
1/2 TasseWalnuts, chopped and toasted
1/4 Tassebrown sugar packed
5 Teelöffelbaking powder
1 EsslöffelLemon rind grated
1 1/2 Teelöffelcinnamon
1/2 Teelöffelsalt
1/4 Teelöffelnutmeg
1 1/2 Tasseskim milk
6 Esslöffelvegetable oil
2 Teelöffelvanilla extract
2 grosseggs