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Rezept:

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Zucchini Burgers
Zutaten für 1 Portionen	Menge anpassen
die Zutaten:
1 Tasse	zucchini shredded
1/2 Tasse	Cheddar diced
2	eggs beaten
1 klein	Onion chopped
1/2 Tasse	Crushed crackers, bread crumbs, or croutons
1/3 Tasse	wheat germ
die Zubereitung:
Mix together. Drop by Tablespoonfuls on non-stick skillet in which one T margarine has been melted. Brown each side about 8 minutes on med. Heat.

Anmerkungen zum Rezept: