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Zucchini Health Bread
Zutaten für 6 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
3 eggs
2 Tassewhole wheat flour
1 Tassehoney
1/4 Tassewheat germ
2 Teelöffelvanilla
1/4 Tassebran
1 Tasseoil
2 TasseGrated unpeeled zucchini
1/4 Teelöffelbaking powder
3/4 Tassenuts chopped
1 TeelöffelBaking soda
1/2 Tasseraisins
3 1/2 Teelöffelcinnamon
die Zubereitung:

Mix in order given. Bake in 2 greased loaf pans at 325 degrees for 60 to 70 minutes.

Anmerkungen zum Rezept: