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Zucchini Julienne Toss W/pesto
Zutaten für 6 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
3 Cloves (large) garlic
3 TasseLightly packed; stemmed fresh basil leaves
1/3 TassePinon (pine) nuts
3/4 TasseParched; peeled, seeded fresh hot green chiles -or
3/4 TasseCanned whole green chiles
3/4 Tasseolive oil extra virgin
3/4 Tasseparmesan grated
1/3 TasseRomano cheese grated
1/3 TasseUnsalted butter; room temp.
2 grossOr
3 mittelZucchini; trim ends