cuisine.at :: Die Kochrezeptdatenbank - Rezept suchen, Rezepte von A-Z, mein Kochbuch

Rezept:

ACHTUNG: diese Ansicht ist noch experimentell, bei der Konvertierung in dieses Format können unter Umständen Textstellen verloren gegangen sein!

Zucchini Snacking Cake
Zutaten für 16 Portionen	Menge anpassen
die Zutaten:
1/2 Tasse	margarine
1 3/4 Tasse	sugar
1/2 Tasse	Sour milk
2 1/2 Tasse	flour
1/2 Teelöffel	cinnamon
1/2 Teelöffel	Cloves; ground cloves
1/2 Teelöffel	baking powder
2 Tasse	Peeled zucchini (grated)
1/2 Tasse	Veg. oil
1 Teelöffel	vanilla
1/2 Teelöffel	soda
2	eggs
Optional
1 Tasse	chocolate chips
1/2 Tasse	Nuts
die Zubereitung:
Mix all ingredients and pout into a greased floured, large cookie sheet (with sides). Sprinkle chocolate chips and nuts over mixture. Bake at 325 for 40-50 minutes. Great for summer snacks!!!

Anmerkungen zum Rezept: