| Rezept: |
Rezept drucken
|
ins Rezeptbuch legen
|
als email versenden
|
MealMaster - Ansicht
|
Rezept als PDF
|
Rezept benoten
|
Anmerkung schreiben
|
|
|
ACHTUNG: diese Ansicht ist noch experimentell, bei der Konvertierung in dieses Format können unter Umständen Textstellen verloren gegangen sein!
| 1 gross | Onion chopped |
| 3 Esslöffel | Parsley, fineiy chopped |
| 2 | Cloves garlic crushed |
| 1/2 Tasse | Vegetable oil (or less) |
| 1 1/2 | Pounds.zucchini (about 6), unpeeled, finely diced |
| 2 Tasse | tomato sauce |
| 2 Teelöffel | Basii |
| 1 | Bayleaf |
| 1 x ca. 450 g | ground beef |
|
Saute onion, parsiey and garlic in oil about 10 minutes: Stir in zucchini and simmer about five minutes, stirring occasionally. Add tomato sauce basil, bay leaf and simmer for 30 minutes, stirring occasionally. Meanwhile, brown ground beef until just brown and separated. Stir meat into first mixture (remove bay leaf) and serve hot, with Parmesan cheese, over pasta, potatoes or rice, or even a bun.
|
|
Anmerkungen zum Rezept:
|
