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Zucchini-Pecan Bread
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
eggs
1 Tassevegetable oil
2 Tassesugar
1 Esslöffelvanilla
2 Tassezucchini grated
2 1/2 Tasseflour
1/4 Teelöffelbaking powder
1 Teelöffelsalt
1 TeelöffelBaking soda
1 Esslöffelcinnamon
1 TassePecans; chopped/optional
die Zubereitung:

Preheat oven to 350 degrees. Lightly grease and flour two loaf pans. Beat eggs until foamy. Add next four ingredients in order. Add dry ingredients. Bake for one hour.


Anmerkungen zum Rezept: