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Abish (Ethiopia)
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
4 x 30 mlvegetable oil
1 grossonions diced
1 EsslöffelGrated root ginger
1 Esslöffelgarlic finely chopped
2 Tomatoes diced
1 x ca. 450 gLean; minced beef