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Rezept:

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Freezer Cucumber Salad
Zutaten für 3 Portionen	Menge anpassen
die Zutaten:
7 Tasse	Cucumbers
1 Tasse	onion chopped
1 Tasse	red pepper
1 Teelöffel	salt
1 Teelöffel	celery seed
2 Tasse	sugar
1 Tasse	white vinegar
die Zubereitung:
Slice and peel cucumbers. Mix ingredients altogether and store in a cool place. Stir twice daily for 4 to 5 days. Fill containers and store in the freezer.

Anmerkungen zum Rezept: