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Fresh Lumpia
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
Filling
3 TasseCabbage shredded
2 TasseGreen beans; julienne strips
2 TasseCarrot; julienne strips
3 TasseRutabagas; julienne strips
1 TasseSweet yam; julienne strips
1/2 TasseGarbanzos; (chick peas)
1/4 TasseChinese parsley; (cilantro)
1 TasseShrimps; shelled and deveined
1 TasseChicken breast; cut in small strips
4 Pieces bean curd; (firm tofu), julienne strips
2 cloves garlic
1 kleinCooking onion; sliced