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Rezept:

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Heavenly Jam
Zutaten für 60 Portionen	Menge anpassen
die Zutaten:
12	Peaches --peeled; pitted and mashed
1 Tasse	Orange juice --or juice of 2 oranges
3 Esslöffel	Orange rind --or rind of 1 orange; cut fine
1/2 Tasse	Maraschino cherries; cut fine
6 Tasse	sugar
die Zubereitung:
Combine all but cherries. Cook gently for 1 1/2 to 2 hours. Ladle into hot, sterilized jars and seal with paraffin. Makes 12 baby food jars.

Anmerkungen zum Rezept: