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Hopstreet Bistro Beer Cheese Soup
Zutaten für 8 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
2 TasseYukon gold potatoes; cubed
1 Tasseyellow onion chopped
1 Leek; white part only, chopped
1/2 Tassebutter
1/2 Tasseflour
4 Tassechicken stock
2 TasseWhipping Cream heavy
3/4 TasseHopstreet Golden Light Ale
1 1/4 x ca. 450 gcheddar cheese grated
1 1/2 Teelöffelwhite pepper ground