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Huevos Motulenos (Mexican)
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
2 Esslöffelcanola oil
8 Corn Tortillas
1 EsslöffelOil; plus
1 Esslöffelbutter
2 Ripe bananas; firm; peeled and cut in half on the diagonal
1 TasseDiced ham Or diced lean smoked pork chops
2 TasseCooked black beans; pureed