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Jamaican Jerk Swordfish with Orange Mango Salsa and Arugula
Zutaten für 1 Portionen
Menge anpassen
die Zutaten:
1/4 Tasse
onions
diced
2 Esslöffel
thyme
1/4 Tasse
Green onion
thinly sliced
2
Jalapenos; seeded and diced
1 Teelöffel
allspice
1 Teelöffel
cinnamon
1 Teelöffel
nutmeg
1 Teelöffel
black pepper
cracked
2 Esslöffel
Jamaican Jerk Spice; (recipe above)
2
Swordfish; (6-ounce) steaks, about 1 1/2 inches thick