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| 1 Tasse | onions chopped |
| 1 Tasse | mushrooms sliced |
| 1/2 Tasse | green peppers diced |
| 1 Esslöffel | Parsley flakes |
| 1/2 Teelöffel | Each basil, oregano, chili powder |
| 5 x ca. 30 g | Mozzarella |
| 1 | cloves garlic minced |
| 1 Tasse | carrots chopped |
| 3 Tasse | tomatoes |
| 1/4 Teelöffel | rosemary dried |
| 3 x ca. 30 g | Romano cheese grated |
| 1 1/3 Tasse | cottage cheese |
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Saute onions, garlic, mushrooms, carrots, and peppers until soft. Add tomatoes, parsley, basil, oregano, chili powder, rosemary, and pepper. Simmer 15 minutes. Mix together the 3 cheeses. Starting with sauce, layer with 8 cooked lasagna noodles and cheese in an 8 x 12 inch casserole. Bake at 375 degrees for 30 minutes.
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Anmerkungen zum Rezept:
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