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Latkes
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
2 Zucchini, about 1/2 lb. each, grated
2 eggs beaten
2 Esslöffelmayonnaise
2 Esslöffelonion finely chopped
1/4 Tasseparmesan grated
1/4 Tasseflour
1/2 TeelöffelChopped fresh oregano leaves or
1/4 Teelöffeloregano dried