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Leek, Broccoli And Potato Soup
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 EsslöffelFavorite saute liquid
2 TasseLeeks; sliced into rounds
1 TasseChopped broccoli florets; (about 1 large stalk of broccoli)
1 mittelonions diced
1 cloves garlic minced
1 Bouquet garni; (see below)
3 TasseChicken type vegetarian stock
1/4 TeelöffelSalt optional
1/4 Teelöffelwhite pepper to taste
1 kleinPotato peeled, diced