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Leeks a la Grecque
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 x ca. 450 gLeeks; white And pale green parts only, Cut into 7-inch lengths
2 Tassewater
1/4 Tasseolive oil
Fresh marjoram Or 1 teaspoon dried
Cinnamon stick
3 Esslöffelred wine vinegar
Fresh oregano Or 1/2 teaspoon dried