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1/2 Tasse | lemon juice |
1/4 Tasse | vegetable oil |
1/4 Tasse | parsley fresh, minced |
1 Teelöffel | tarragon dried |
1/4 Teelöffel | pepper |
8 | chicken breast halves, boneless, skinless |
In a large resealable plastic bag or shallow glassdish, combine the first five in gredients. Add chicken. Seal or cover and refrigerate for 4 hours or overnight. Drain. Discard marinade. Grill chicken, uncovered, over Medium -Low coals for 10-15 minutes or until juices run clear, turning several times. Yield: 8 servings. Per serving: 4 lean meat, 1/2 fat 174 calories, 66 mg. Sodium, 73 mg. Cholesterol, 7 grams fat. Taste of Home Magazine, April/May '97, p. 41 Mc formatting by bobbi744@sojourn. Com
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Anmerkungen zum Rezept:
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