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| 6 x ca. 30 g | Fresh Green Beans; Note 1 |
| 1/2 Teelöffel | Finely Grated Fresh Lemon Zest |
| 1/4 Teelöffel | Extra Virgin Olive Oil; Note 2 |
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Note 1: We used frozen green beans because the fresh ones looked terrible in the market Note2: Original recipe used 2 tsps oil
Trim beans and in a large saucepan of boiling salted water cook until crisp-tender, 3 - 5 min. Drain beans well in a colander and in a bowl toss with zest, oil, salt and pepper to taste.
Serves 2
This was very good. Quick and easy to prepare.
Sod 5mg Cff 17.7%
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Anmerkungen zum Rezept:
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