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Lentil Salad with Feta Cheese
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 1/4 Tasselentils dried
3 Esslöffellemon juice fresh
1 1/2 Esslöffelolive oil
1/2 Teelöffelthyme dried
1/4 Teelöffelsalt
1/8 Teelöffelpepper coarsely ground
1 cloves garlic crushed
1 1/2 TasseQuartered cherry tomatoes
1 Tassecucumber diced
1/2 TasseCrumbled feta cheese, (2 ounces)
1/3 Tassecelery thinly sliced