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Mango Sorbet
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
2 Tasse(500 ml) fresh mango flesh
1 Tasse(250 ml) banana; peeled and cut into chunks
1 Tasse(250 ml) pineapple; fresh or canned
1 Esslöffel(15 ml) fresh lemon or lime juice
1/4 Teelöffel(1 ml) freshly ground black pepper
die Zubereitung:

Freeze the fruits, reserving some for garnish. Process the frozen fruits, lemon or lime juice, and black pepper in a food processor to a sorbet (sherbet) consistency. Serve in bowls or wine glasses, garnishing with the reserved fruit. Serves 6.


Anmerkungen zum Rezept: