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Maple Walnut Pie
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
For The Shell
1 1/2 Tasseall-purpose flour
1/2 Teelöffelsalt
7 EsslöffelCold unsalted butter; cut into bits
2 1/2 EsslöffelCold vegetable shortening
2 EsslöffelIce water; (up to 4)
Filling
1 1/2 Tassemaple syrup pure
2 Esslöffelbutter unsalted, melted
1 Teelöffelcinnamon
1/2 TeelöffelMaple extract or flavor; (available at specialty foods shops and some supermarkets)
1 Esslöffelall-purpose flour
3 grosseggs lightly beaten
1 TeelöffelOrange zest freshly grated
3 Esslöffelorange juice fresh
1/4 Teelöffelsalt
1/2 x ca. 450 gChopped walnuts; (about 2 1/3 cups)