Rezept:

Rezept drucken

ins Rezeptbuch legen

als email versenden

MealMaster - Ansicht

Rezept als PDF

Rezept benoten

Anmerkung schreiben
 
ACHTUNG: diese Ansicht ist noch experimentell, bei der Konvertierung in dieses Format können unter Umständen Textstellen verloren gegangen sein!
Maple-Pecan Cornbread
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 TasseAll-purpose Gold Medal flour
1 Tasseyellow cornmeal
1 Teelöffelbaking powder
1 TeelöffelBaking soda
1 Teelöffelsalt
3 EsslöffelButter or margarine, softened
2 Esslöffelbrown sugar
eggs
1/3 Tassemaple syrup pure
3/4 Tassebuttermilk
1/2 Tassepecans chopped
die Zubereitung:

Combine flour, cornmeal, baking powder, baking soda and salt; set aside. In a mixing bowl, combine butter, sugar and eggs; mix well. Add syrup and buttermilk. Stir in dry ingredients just until moistened. Stir in pecans. Pour into a greased 8 1/2 X 4 1/2" loaf pan. Bake 350 degrees F for 35 to 40 minutes or until bread tests done with a toothpick. Cool for 10 minutes in pan. Serve warm with syrup, if desired. Also very good cool. Yield: 1 loaf


Anmerkungen zum Rezept: