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1 | Jar (8-oz) green olives; drained |
1/4 Tasse | vinegar |
2 Esslöffel | chives dried |
1/4 Tasse | (good quality) olive oil |
1 | cloves garlic mashed |
1/4 Teelöffel | peppercorns whole |
Combine all ingredients in a heavy duty plastic bag. Put bag of olives in a bowl in case of drips, and turn over from time to time. Let marinate at room temperature for 1 to 3 days. Drain before serving.
Dee Dowell Wright (Mrs. Richard)
Texarkana, Ar
(Marinate 1-3 Days)
From <Traditions: A Taste of the Good Life>, by the Little Rock (Ar) Junior League. Downloaded from Glen's Mm Recipe Archive,
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