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Marinated Pork Chops
Zutaten für 6 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
Lean pork chops
2 TasseThick; mild chili sauce
(up to)
cloves garlic minced
1 Esslöffelvinegar
1/2 Teelöffeloregano
1 1/2 Teelöffelcumin
1/2 Teelöffelcoriander
2 Teelöffelsalt
die Zubereitung:

Mix garlic and vinegar. Then add to chili sauce with spices. Place chops in large baking pan. Pour sauce over meat. (Be sure meat is covered with sauce; if not, add water.) Marinate overnight. Bake at 350 for 1 hour.

From the book <High Cotton Cookin'>, Marvell Academy Mothers Assn, Marvell, Ar 72366, Isbn 0-918544-14-9, downloaded from Glen's Mm Recipe Archive,


Anmerkungen zum Rezept: