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Marinated Vegetable Salad
Zutaten für 6 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 1/2 Tassemushrooms thinly sliced
1 1/2 TasseHalved cherry tomatoes
1 1/2 Tassezucchini thinly sliced
1 1/2 Tassecarrots thinly sliced
1 1/2 Tassescallions thinly sliced
1 1/2 TasseThinly sliced green pepper rings
1 1/2 TasseBroccoli flowerets
1 1/2 TasseCauliflower flowerets
1 Clove garlic; split
1 1/2 Teelöffelsalt
1/2 Teelöffelpepper ground
1/2 Teelöffelmustard dry
2 Teelöffelchives fresh, chopped
2 Esslöffelred wine vinegar
1 Esslöffellemon juice
2 Esslöffelolive oil