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Maryland Crab Cakes
Zutaten für 8 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 x ca. 450 gLump crabmeat, shell pieces removed
1 1/3 Tassebreadcrumbs fresh
1/3 Tassegreen onions minced
1/3 Tasseparsley fresh, chopped
2 Esslöffellemon juice
1 Esslöffel2% low-fat milk
1 Teelöffelsauce hot
1/2 Teelöffelsalt
1/4 Teelöffelpepper
4 egg whites
1 1/3 Tassebreadcrumbs fresh
2 Esslöffelvegetable oil divided