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Meatless Spaghetti Sauce
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 x ca. 450 gEggplant; peeled, 1-inch cubes
1 mittelonion chopped
2 Cloves garlic minced
1 Teelöffelparsley dried flakes
16 x ca. 30 gItalian plum tomatoes; canned
6 x ca. 30 gTomato paste; canned
4 x ca. 30 gMushrooms; canned, undrained
1 Teelöffeloregano leaf dried
1 1/2 Teelöffelsalt
1 Teelöffelsugar