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Meatloaf in Puff Pastry
Zutaten für 1 Portionen
Menge anpassen
die Zutaten:
3/4 x ca. 450 g
Ground pork
3/4 x ca. 450 g
veal
ground
1/2 x ca. 450 g
ground beef
1/2 x ca. 450 g
bacon
ground
1/2 x ca. 450 g
ham
diced
1
shallot
chopped
1 Esslöffel
Chopped parsley (up to 2)
1/2 Teelöffel
thyme
1 Prise
cumin
12
Pitted prunes
1 Prise
nutmeg
1
egg
2 Esslöffel
olive oil