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Mediterranean Shrimp and Bow Ties
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
6 x ca. 30 gUncooked bow tie pasta(3cup)
1 EsslöffelOlive oil or vegetable oil
1 x ca. 450 gShrimp; shell, devein
1/2 TasseGreen onion, cut in 1/2-inch pieces
cloves garlic minced
1/2 Teelöffeloregano dried
1/4 Teelöffelsalt
2 Esslöffellemon juice
1/2 Tasseripe olives sliced
die Zubereitung:

1. Cook pasta to desired doneness as directed on package; drain. Keep warm.

2. Meanwhile, heat oil in large skillet over medium-high heat until hot. Add shrimp, onions, and garlic; cook and stir 3 to 5 minutes or until shrimp turn pink. Remove from heat.

3. Add pasta to skillet with all remaining ingredients. Cook 1 to 2 minutes or until thoroughly heated.

Nutrition Information Per Serving: 330 Calories, 10 g Fat, 600 mg Sodium


Anmerkungen zum Rezept: