Rezept:

Rezept drucken

ins Rezeptbuch legen

als email versenden

MealMaster - Ansicht

Rezept als PDF

Rezept benoten

Anmerkung schreiben
 
ACHTUNG: diese Ansicht ist noch experimentell, bei der Konvertierung in dieses Format können unter Umständen Textstellen verloren gegangen sein!
New England Style Clam Chowder
Zutaten für 6 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
24 Clams
3 Tassewater
1/2 x ca. 450 gpork diced
3 Esslöffelbutter
onion sliced
potatoes diced
1 3/4 TasseHalf-and-half
1 Esslöffelsoy sauce
Cloves garlic crushed
1 Teelöffelbasil
1 Teelöffelparsley
1 Teelöffelthyme
die Zubereitung:

Combine clams, their liquid and water; bring to a boil. Drain clams, reserving liquid. Remove clams from shells; chop meat; set aside. In butter, fry pork with onions, until onions are clear. Add potatoes and liquid from clams; simmer 20 minutes. Stir in half & half, seasonings, and clams. Heat through. Serve hot.

From the MealMaster recipe list. Downloaded from Glen's Mm Recipe Archive,


Anmerkungen zum Rezept: