cuisine.at :: Die Kochrezeptdatenbank - Rezept suchen, Rezepte von A-Z, mein Kochbuch

Rezept:

ACHTUNG: diese Ansicht ist noch experimentell, bei der Konvertierung in dieses Format können unter Umständen Textstellen verloren gegangen sein!

Oat Bran Bread
Zutaten für 1 Portionen	Menge anpassen
die Zutaten:
2 1/2 Teelöffel	yeast
1 1/2 Tasse	white flour
1 1/2 Tasse	whole wheat flour
1/2 Tasse	Oat bran
1/4 Tasse	Steel-cut oats
1 1/2 Teelöffel	Soy Quick
1 1/2 Teelöffel	salt
1 Esslöffel	wheat germ
1/3 Tasse	molasses
1 Tasse	+ 2 tbs. water
3 Esslöffel	Apple sauce
2 Esslöffel	Sucanat
die Zubereitung:
Have all the ingredients at room temperature. Place all the ingredients in the machine, program for 3 cups white bread, normal, and press start. Adapted from _Bread Machine Baking: Perfect Every Time_, by Lora Brody and Millie Apter

Anmerkungen zum Rezept: