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Oatmeal Raisin Streusel Muffins
Zutaten für 12 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1/4 TasseMargarine melted
1 Tasseskim milk
1 grossegg
2/3 TasseOatmeal
1/3 Tasseflour
1/3 Tassesugar
1 Esslöffelbaking powder
1/2 Teelöffelsalt
1/2 Teelöffelcinnamon
3/4 Tasseraisins
die Zubereitung:

Combine dry ingredients. Add wet ingredients and stir just until combined. Fold raisins into muffin batter. Spoon into 12 greased muffin cups, filling about 3/4 full. Combine streusel ingredients-3 tablespons brown sugar, 3 tablespoons oatmeal) and sprinkle over muffins. Bake at 400 for 20 - 22 minutes


Anmerkungen zum Rezept: