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Old Bay Seasoning
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 Esslöffelbay leaves ground
2 1/2 Teelöffelcelery salt
1 1/2 Teelöffelmustard dry
1 1/2 Teelöffelblack pepper
3/4 Teelöffelnutmeg ground
1/2 Teelöffelcloves ground
1/2 Teelöffelginger ground
1/2 Teelöffelpaprika
1/2 Teelöffelred pepper
1/4 TeelöffelGround mace; (optional)
1/4 TeelöffelGround cardamom; (optional)
die Zubereitung:

Combine all ingredients: store in an airtight container. It's great also to season the flour for fried chicken, and on french fries! Added September

McCormick spices in Hunt Valley Md.


Anmerkungen zum Rezept: