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Rezept:

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Orange and Onion Salad
Zutaten für 2 Portionen	Menge anpassen
die Zutaten:
2 gross	Navel oranges; seeded if necessary and diced
1/2 Tasse	red onion thinly sliced
3 Esslöffel	cilantro chopped
2 Esslöffel	White balsamic or other fruity white-wine vinegar
1/2 Esslöffel	honey
1 Prise	cinnamon ground
1/2 Esslöffel	Vegetable or mild olive oil; optional
die Zubereitung:
Arrange oranges. Onion and cilantro on each of 2 salad plates. Stir together vinegar, honey, cinnamon and oil in cup. Spoon half over each salad. Serve immediately. Makes 2 servings. Washington Times Food Section

Anmerkungen zum Rezept: