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Panamanian Tamales (In English)
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
3 x ca. 450 gCracked corn
1 Chicken 2 1/2 or 3 pounds
2 x ca. 450 gTender pork
1 Tasseonions chopped
1 TeelöffelAchiote
1/2 TassePeppers to taste
1 Dosetomato paste
3 Leaves of culantro or
1/2 TasseCilantro chopped
1 Teelöffeloregano