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Parmesan Bread
Zutaten für 2 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
2/3 Tassewater
2/3 egg large
2 2/3 EsslöffelButter; cut in small pieces
2 Tassebread flour
3 1/2 Esslöffelparmesan grated
1 1/3 Esslöffelsugar
1 1/3 TeelöffelOnion flakes; dried
2/3 Teelöffelsalt
1/3 Teelöffelgarlic salt
1 1/2 Teelöffelyeast
die Zubereitung:

Combine all ingredients in bread machine according to manufacturer's instructions. Process in regular bake cycle. Remove from baking pan, and cool on a wire rack. Yield: 1-1/2 lb loaf. (tested in Hitachi, Panasonic, and Zojirushi machines. Whether made by hand or in a bread machine, there was very little difference).

9/22/94


Anmerkungen zum Rezept: