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Rezept:

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Parsnip Salad
Zutaten für 4 Portionen	Menge anpassen
die Zutaten:
1 1/2 Tasse	Grated parsnips
1/2 Tasse	celery chopped
1/4 Tasse	green pepper chopped
1/2 Teelöffel	Parsley flakes
1/3 Tasse	mayonnaise
1 Esslöffel	salad oil
1 Esslöffel	vinegar
1 Teelöffel	lemon juice
1/2 Teelöffel	salt
die Zubereitung:
Combine parsnip, celery, green pepper and parsley in bowl. Mix mayonnaise, salad oil, vinegar, lemon juice and salt together in measuring cup or bowl. Pour over parsnip mixture. Toss lightly. Serve. Typed in MMformat by cjhartlin@msn. Com

Anmerkungen zum Rezept: