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Pasta with White Clam Sauce
Zutaten für 3 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
4 x ca. 450 gClams; steamed & chopped, or
2 Dose(6.5-oz) minced clams
3 Esslöffelolive oil
1 mittelyellow onion chopped
2 EsslöffelBell pepper finely chopped
2 Esslöffelflour
1/4 Tasseparsley chopped
1/2 Teelöffelbasil
1 TasseClam nectar or juice from the canned clams
3 Cloves garlic coarsely chopped
1/4 Tassewhite wine dry
1 Tassewhipping cream