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Peach Kuchen
Zutaten für 16 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
Crust
1 Tasseflour
1/4 TasseConfectioner's sugar
1/4 Teelöffelsalt
1/2 Tassebutter
Filling
1 Dose(29-oz) peaches; drained
1 Dose(16-oz) peaches; drained
eggs
1 Tassesugar
1/4 Teelöffelsalt
3 Esslöffelflour
1 Packung(8-oz) cream cheese
die Zubereitung:

Combine flour, sugar and salt; cut in butter to form a dough. Press into a 11x7x2-inch pan. Arrange fruit over crust in pan. Beat eggs; whisk in sugar, salt, flour and cream cheese. Cream until smooth. Pour over fruit. Bake at 400 degrees for 10 minutes; reduce heat to 325 degrees and cook 35 minutes.

From a collection of my mother's (Judy Hosey) recipe box which contained lots of her favorite recipes, clippings, etc. Downloaded from Glen's Mm


Anmerkungen zum Rezept: