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Peanut Butter Candy Cake
Zutaten für 16 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
Cake
1 3/4 Tassewater boiling
1 Tasseoats quick-cooking
1/2 Tassebutter
1 Tasselight brown sugar
1 Tassesugar
1 Teelöffelvanilla
eggs
1 1/2 Tasseflour unsifted
1 TeelöffelBaking soda
1/2 Teelöffelbaking powder
1/4 Teelöffelcinnamon
1/4 Teelöffelsalt
Reece's Peanut Butter Cups; 0.6-Oz Size
Frosting
3 Esslöffelbutter
3 x ca. 30 gchocolate unsweetened
3 TasseConfectioner's Sugar
1/4 Teelöffelsalt
1/2 Tassemilk
1 Teelöffelvanilla
die Zubereitung:

Combine water and oats; cool to room temperature. Cream butter, brown sugar, sugar and vanilla; beat in eggs. Blend in oatmeals mix. Combine flour, baking soda, baking powder, cinnamon and salt. Add to creamed mix. Beat 1 minute on medium speed. Pour batter into a greased and floured 13x9 pan. Chop peanut butter cups and sprinkloe on top of batter (Do Not Stir). Bake at 350 degrees 40-45 minutes.

Frosting: melt butter. Add chocolate and stir constantly over low heat until melted. Pour into a bowl and add remaining ingredients; beat until well blended. Chill to spreading consistency and frost cake.


Anmerkungen zum Rezept: