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Peanut Butter Cookies
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1/2 TasseLard
1/2 Tassebutter
1 Tassesugar
1 Tassebrown sugar
1 Tassepeanut butter
eggs beaten
3 Tasseflour
1 TeelöffelBaking soda
1/2 Teelöffelsalt
1 Teelöffelvanilla
die Zubereitung:

Cream sugar and fat. Add peanut butter, mix well. Add eggs, dry ingredients sifted together, flavouring. Mix well, shape into balls. Place two inches apart on cookie sheet. Press two ways with fork to flatten and mark. Bake in moderate oven 375 F. until delicately browned.


Anmerkungen zum Rezept: