Rezept:

Rezept drucken

ins Rezeptbuch legen

als email versenden

MealMaster - Ansicht

Rezept als PDF

Rezept benoten

Anmerkung schreiben
 
ACHTUNG: diese Ansicht ist noch experimentell, bei der Konvertierung in dieses Format können unter Umständen Textstellen verloren gegangen sein!
"Licking' Good" Beef Steak
Zutaten für 6 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
2 x ca. 450 gRound steak
3 Esslöffeloil
Lemon slices
3 mittelonions sliced
20 Millilitergarlic minced
1/2 Tasseflour
1 DoseBeef bouillon
1 Dosebeer
3 Esslöffelbrown sugar
1 EsslöffelParsley flakes
2 Teelöffelthyme
salt
pepper
8 x ca. 30 gCooked broad noodles or
2 Tasserice cooked
Garnish
green Pepper sliced
parsley fresh
Cherry tomatoes
die Zubereitung:

Cut steak into serving size pieces.Brown on both sides in 3 tablespoons oilto which you have added lemon slices. Remove steak to pan large enough in which to bake it. Layer onions and garlic over meat.Sprinkle flour over top. Now combine bouillon, beer, sugar, parsley flakes, thyme, salt and pepper.Pour over steak and bake uncovered in 325 degree oven for 3 hours.Serve over cooked broad noodles or cooked rice.Garnish with green pepper slices, fresh parsley and cherry tomatoes.Serves 5 - 6.


Anmerkungen zum Rezept: