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Afghan Pumpkins Kadu Bouranee (Sweet Pumpkin)
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
2 x ca. 450 gFresh pumpkin or squash
1/4 Tassecorn oil
Sweet Tomato Sauce
1 Teelöffelgarlic crushed
1 Tassewater
1/2 Teelöffelsalt
1/2 Tassesugar
4 x ca. 30 gtomato sauce
1/2 Teelöffelginger root finely chopped
1 TeelöffelFreshly ground coriander