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Albondigas Estilo Mama - Meatballs Like Mama Makes
Zutaten für 45 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1/4 TasseMasa harina; mixed with
1/4 Tassewater warm
1 x ca. 450 gground beef
1 cloves garlic minced
4 EsslöffelLard or vegetable oil
3 cloves garlic
1 Esslöffelflour
2 ca. 1 LiterFresh homemade beef or chicken stock
1/4 TasseChopped scallions; both the white