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All-In-One Ayam Curry (Chicken Curry)
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
2 1/2 x ca. 450 gchicken whole
2 Esslöffelsalt
1 Teelöffelsugar
Floz water or stock
1 1/2 Esslöffeloil
4 grossonions chopped
cloves garlic
1 TeelöffelChilli powder optional
die Zubereitung:

Wash and clean the chicken. Chop or cut into medium chunks. Heat the oil, garlic and the onion and add the curry powder, the salt, the sugar and the chicken.

Stir well on medium heat for ten minutes.

Add the chicken stock or water, leave for a further 15 minutes to simmer.

Serve with boiled rice.

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Anmerkungen zum Rezept: